Resep Sop Sederhana. Meski Akhir Bulan Masih Bisa Masak Enak Dooong!

Dari kita kecil sampai sekarang jadi emak-emak, masakan sop gak ada matinya.  Jika dulu kita yang dimasakin oleh ibunda kita, sekarang gantian kita yang masak untuk keluarga dan sang buah hati. Yang jadi berkesan karena masakan ini tak lekang waktu dan budget friendly, betul gak Bun? Bunda pasti sangat hafal taste dari Resep Sop Sederhana yang paling umum dibuat. Ya… betul! Rasa bawang dan merica di dalam kaldu entah ayam atau sapi, dimana bisa menggunakan air kaldu asli hasil rebusan daging ayam atau sapi, atau bisa juga menggunakan kaldu bubuk instan yang lebih praktis. Bisa dibilang sop adalah masakan keluarga yang paling merakyat dan yang paling bisa memenuhi kecukupan gizi, dengan catatan; tergantung ragam isiannya ya Bun. 

Namun walau begitu, kadar komposisi bahan di dalam sopnya meski sederhana sekalipun, tetap berpengaruh pada kelezatan hasil masakan sop tersebut lho Bun. Dari kadar bumbu, kaldu, dan ragam sayuran yang tentunya akan mempengaruhi kenikmatan dan kesegaran saat disantap. Apakah Bunda sudah menemukan racikan yang istimewa? Bunda harus mencoba racikan Resep Sop Sederhana berikut ini yang berasa pas banget nikmat dan segarnya. Mungkin resep Sop ini bisa menjadi bahan referensi perbandingan, bahkan dijadikan pegangan Bunda dalam meracik masakan sop.

Bahan-bahan

  • 6 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • 1 bungkus kaldu bubuk
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 1/2 bagian kol
  • 1 bungkus makroni
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang seledri
  • 1 sdm minyak(untuk menumis)
  • 1200 ml air

Langkah Membuat

Waktu: 30 menit

1. Siapkan bahannya

2. Potong-potong sesuai selera dan cuci bersih

3. Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum

4. Didihkan air,masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih, merica, kaldu bubuk, garam, sayuran dan makroni. Masak hingga matang. Sajikan

Ekspres tapi sungguh sedap disantap! Sederhana, cepat, dan enak. Apa lagi yang Bunda cari, Resep Sop Sederhana ini sangat cocok untuk dijadikan resep andalan menu rutin ya Bun. Tinggal ubah-ubah isian dan lauk pendamping, pasti keluarga gak akan pernah bosan dengan kelezatannya.

Sumber

LihatTutupKomentar