Fluffy Pancake Rainbow Ssooo Fluffy 😍


Fluffy Pancake Rainbow Ssooo Fluffy 😍
.
Pemilik Resep : Mama Albiyan
.
Bahan-bahan :
.
130 gr tepung segitiga biru
1/4 sdt vanilli bubuk
1/4 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder double action (sy pakai hercules)
1/8 sdt garam
1 butir telur (kocok lepas)
2 sdm gula pasir
150 ml susu cair
2 sdm air jeruk nipis/lemon
2 sdm margarine (cairkan)
Pasta : strawberry, blueberry, pandan, nanas
sesuai selera Topping : Selai / gula bubuk
.
Cara Membuat :

Buat buttermilknya dahulu.. Campur susu cair dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Diwadah lain.. Campur tepung, gula pasir, BP, baking soda, vanilli, garam.

Tuang telur kocok.. Aduk rata dengan whisk.

Tuang buttermilk dan mentega cair. Aduk rata dengan spatula.

Bagi rata adonan menjadi 4.. Beri masing2 pasta. Aduk rata.

Panaskan teflon.. Tuang 1 sendok sayur adonan.. Tunggu atasnya berpori kemudian balik. Masak hingga kecoklatan. Angkat. Lakukan sampai masing2 adonan habis.

Sajikan dengan selai strawberry ataupun gula halus sesuai selera yaa..

LihatTutupKomentar